Bus à 7h. Arrivée à 11h. Tarifs : 13 € / pers. La veille, on nous a demandé via WhatsApp l’adresse de notre hôtel pour nous y prendre devant sachant qu’il y a qu’une route, le bus allait forcément passer devant.
Ho Chi Minh-Ville, anciennement appelée Saïgon, est la plus grande ville du Vietnam. Fondée au XVIIe siècle par des colons français, elle est devenue un centre commercial important. Après la guerre d’Indochine, Saïgon est restée la capitale de l’État du Sud Vietnam, soutenu par les États-Unis. Cependant, après la fin de la guerre du Vietnam en 1975 et la chute de Saïgon, la ville a été rebaptisée Ho Chi Minh-Ville en l’honneur de l’ancien président communiste. Aujourd’hui, c’est un centre économique dynamique, symbolisant la modernité du pays tout en conservant une riche histoire coloniale et révolutionnaire.
Où dormir ? Nous avons dormis 2 nuits chez Rosa May pour 58€.
Quoi faire ? Visitez le Palais de la réunification aussi connu sous le nom de Palais de l’Indépendance, est l’un des sites historiques les plus emblématiques de Ho Chi Minh-Ville. Situé en plein centre-ville, ce bâtiment a joué un rôle central dans l’histoire du Vietnam, notamment lors de la chute de Saïgon en 1975, marquant la fin de la guerre du Vietnam et la réunification du pays.
Construit en 1868 par les Français, il servait de résidence au gouverneur général de l’Indochine sous le nom de Palais Norodom. Après l’indépendance du Vietnam en 1954, le président du Sud-Vietnam, Ngô Đình Diệm, en fait sa résidence officielle et le renomme Palais de l’Indépendance.
En 1962, le palais est gravement endommagé lors d’un bombardement aérien par l’armée sud-vietnamienne. Il est alors entièrement reconstruit entre 1962 et 1966 par l’architecte Ngô Viết Thụ. Après cet événement, le palais est renommé Palais de la Réunification, représentant l’unification du pays sous le régime communiste.
Prix du billet 40 000 dongs.
Où déjeuner ? Chez Propaganda Vietnamese Bistro, situé dans le 1er arrondissement est un restaurant réputé pour offrir une expérience culinaire vietnamienne authentique avec une touche moderne. Le menu propose des plats tels que des rouleaux de printemps, des salades de nouilles et des bols de riz croustillants, préparés avec des ingrédients locaux frais. L’ambiance du bistro est très sympa grâce à une décoration colorée, créant une chouette atmosphère contemporaine.
La rue des libraires Nguyen Van Binh ne vaut pas la peine de s’y rendre. C’est une rue moderne. Je pensais y trouver une rue avec des bouquinistes à l’ancienne mais ce ne fut pas le cas.
Allez voir par contre la Poste centrale. Vous pourrez y acheter des cartes postales parmi les centaines qui y sont proposées et l’écrire sur place en vous asseyant sur l’un des pupitres mis a disposition. Construite entre 1886 et 1891, elle a été conçue par l’architecte français Gustave Eiffel. Ce bâtiment de style néo-classique français est caractérisé par son immense hall central, sa grande horloge, ses arcs majestueux et ses détails architecturaux raffinés. L’intérieur est décoré de fresques et de mosaïques, représentant des éléments de l’histoire et de la culture vietnamienne. Aujourd’hui, la Poste centrale est non seulement un lieu de services postaux, mais aussi une attraction touristique populaire, témoignant de l’héritage colonial français tout en restant un centre actif pour les habitants de la ville
La Cathédrale Notre-Dame construite entre 1877 et 1883 par les colons français. Elle est située en plein centre-ville, sur la place de la République. Cette cathédrale, de style néo-roman, est faite de briques rouges importées de France, ce qui lui donne un aspect distinctif. Avec ses deux tours imposantes de 58 mètres de hauteur, la cathédrale est l’un des bâtiments les plus reconnaissables de Ho Chi Minh-Ville. À l’intérieur, on trouve de magnifiques vitraux, représentant des scènes religieuses.
Opéra situé au cœur de la ville. Inauguré en 1900, il a été conçu par l’architecte français Urban Xavier dans le style néo-classique, avec des influences du baroque. Ce bâtiment historique en façade de pierre blanche est caractérisé par des détails élégants, des colonnes imposantes et des sculptures délicates. À l’origine, il a été construit pour être un théâtre de l’ère coloniale française, destiné à accueillir des performances d’opéra, de ballets et de concerts.
L’Hôtel de ville construit entre 1902 et 1908, cet imposant édifice a été conçu par l’architecte français Félix Olivier dans un style beaux-arts avec des influences baroques. Le bâtiment est reconnaissable à sa façade blanche, à ses colonnes décoratives, à son toit en mansarde et à son horloge centrale, qui ajoute une touche élégante au bâtiment. Un grand nombre de statues ornent également l’édifice, représentant des personnages de l’histoire vietnamienne et des symboles de la République.
L’Hôtel de Ville a été, pendant la période coloniale, le siège du gouvernement colonial français. Après la réunification du Vietnam en 1975, le bâtiment a été réaffecté au gouvernement du Vietnam unifié.
Où dîner ?
Je vous conseille le restaurant Hoa Tuc spécialisé dans la cuisine vietnamienne contemporaine. Installé dans une ancienne raffinerie d’opium restaurée, le restaurant présente une architecture coloniale avec une touche parisienne du début des années 1900
C’était délicieux. et pas cher. Nous en avons eu pour 540 000 dongs pour 2.